Resep Cara Membuat Tokyo Banana Cake yg Enak. resep4bogspotcom akan memilih kue banana dari kota tokyo jepang sebagai postingan kali ini, supaya lengkap dalam penulisan tentang kue dari segala negara baik asia maupun eropa jangan main copas abis ya, dicerna dulu, baru catat. Kalau sebelumnya ada resep bolu kukus gula merah yang lumayan lembut dan mekar, kali ini berbeda, cukup cantik juga penampilan cake tokyo banana ini. tak heran kalau banyak orang yang cukup nge-fans sama kue ini dan menjadikan sebuah menu masakan wajib tiap bulannya untuk dikonsumsi. kalau saya pribadi sih gak begitu amat terhadap kue jepang ini, tapi tentu sebagai pecinta kuliner.
Resep Tokyo Banana
pengen juga mencicipi kuliner yang unik menurut semua global, termasuk cake jepang ini. Jadi cita rasanya kurang afdol bila tukang makan gak ngerasain kuliner tokyo banana yang sudah banyak tau ini, bisa-mampu dibilang kurang gaul nih.
Resep Tokyo Banana Cake Praktis
Bahan Untuk Sponge:
- 135 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 190 gram Kuning Telur 9 butir
- 270 gram Putih Telur 9 butir
- 125 gram Margarine
- 200 gram Gula
- 130 gram Susu Cair
- 5 g Cream of Tar Tar
- Kocoklah putih telur lalu masukkan gula & cream of tar tar sampai kaku.
Filling tokyo banana:
- 1 pc Pisang ambon matang
- 400 gram Susu cair
- 70 gram Maizena
- 100 gram Gula
- 1 pc Kuning Telur
- 70 gram Selai Cokelat
Panaskan susu, gula, maizena, kuning telor, masak hingga kental, kemudian masukkan pisang yang telah pada haluskan & terakhir selai coklat, aduk rata.
Cara Membuat Adonan Sponge tokyo banana :
- - Pertama tama panaskanlah susu dan Margarine hingga larut betul.
- - Selanjutnya tuangkan kuning telur lalu tambahkan terigu.
- - Kemudian aduk semua bahan ini sampai rata, dan ambil sedikit kocokan putih telur aduk rata lagi.
Tidak ada komentar