RESEP SAWI PUTIH GULUNG
Resep kuliner sayur sawi putih merupakan hidangan sayuran sehat yg lezat dan sanggup diolah memakai banyak sekali macam kreasi masakan berdasarkan yang sederhana hingga khas . Daging rol sawi putih merupakan keliru satu olahan sawi putih yang mampu menambah variasi dalam cara memasaknya dengan cita rasa yg lezat namun permanen menggunakan bumbu sederhana.
Dibalik manfaat yang dikandungnya, sawi putih memiliki rasa yang enak sebagai akibatnya sebagai galat satu sayuran segar yg sangat favorit untuk dikonsumsi, baik sebagai bahan primer jua bahan pelengkap dalam aneka masakan.
Untuk menambah referensi kita pada cara mengolah sawi putih, berikut kami bagikan resep membuat sawi putih republika online yg semakin lezat dengan kombinasi isi berupa daging, kentang & wortel. Oleh karenanya, hidangan ini bisa bermanfaat sebagai rekomendasi pada menyusun daftar menu makan famili.
Bahan dan bumbu :
- 250 gram daging sapi dicincang kasar
- 500 gram wortel dipotong dadu kecil
- 100 gram kentang dipotong dadu kecil
- 1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
- 10 lembar sawi putih dipotong pangkal batangnya sekitar 3 cm
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- minyak untuk menumis
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam
- Didihkan air secukupnya kemudian celupkan satu persatu sawi putih hingga layu, angkat dan rendam sebentar dengan air dingin lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi lalu masak sampai berubah warna sambil terus diaduk.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk hingga sayuran layu dan tercampur rata serta beri garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai kering dan matang lalu angkat.
- Ambil satu helai sawi putih, tuang 2 sendok makan atau secukupnya adonan isi kemudian lipat dan gulung dengan rapih serta semat dengan lidi. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan lalu siap untuk disajikan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Tidak ada komentar