RESEP CABE HIJAU BESAR BUMBU KECAP
Masakan menggunakan menggunakan cabai ijo besar sebagai olahan bahan utamanya sanggup menambah variasi masakan lezat buat hidangan makan harian yang sederhana. Selain biasa dipakai menjadi bumbu pada masakan, cabe hijau akbar pula tak jarang dijadikan bahan utama lantaran cita cita rasanya yang memang enak & tidak pedas.
Berikut keliru satu cara mengolah cabai ijo yg ditumis menggunakan bumbu kecap gampang menggunakan mempersiapkan bahan
- 250 gram cabe hijau besar yang muda
- 400 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- minyak untuk menumis
- 1 buah tomat
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- Cuci bersih cabe hijau kemudian tusuk-tusuk bagian tengahnya dengan pisau, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan air, cabe hijau lalu beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan kecap manis, aduk rata lalu masak hingga matang dan kuah agak menyusut. Matikan api, angkat dan siap untuk disajikan.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Tidak ada komentar