Diawali menurut cara gampang mengolah nasi sisa semalam membuat resep nasi goreng jawa meskipun sederhana poly disukai, lantaran memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih berpadu pedas. Racikan bumbu nasi goreng asli Indonesia sangat majemuk jenisnya, termasuk nasi goreng kampung atau tradisional Jawa, tak hanya tiap daerah namun tiap orang juga sanggup memiliki resep andalannya masing-masing.
Umumnya penggunaan bumbu sambal ulek & terkadang jua kecap cantik yg diseusaikan menggunakan selera adalah galat satu ciri khasnya. Bawang merah
Dalam keseharian nasi goreng kerap menjadi menu rumahan untuk sarapan pagi, karena memang nasi putih sisa semalam merupakan bahan baku nasi goreng yang tepat. Nasi goreng semakin lengkap bila dihidangkan bersama aneka pelengkap penyajian, seperti irisan mentimun, tomat, kerupuk maupun acar timun mentah.
Bahan Bumbu Nasi Goreng Jawa :
- 500 gram nasi putih
- 1 butir telur
- Secukupnya daging ayam goreng lalu suwir-suwir
- 1 sdt garam
- ½ sdt penyedap atau menurut selera
- Sesuai selera kecap manis
- 5 helai sawi hijau
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- ½ sdt lada/merica
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, setelah benar-benar panas tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan telur serta orak-arik (aduk-aduk secara acak). Selanjutnya masukkan nasi, sambil terus diaduk masukkan ayam suwir dan sawi hijau.
- Beri garam, penyedap, dan kecap manis, tetap aduk sampai matang sembari sesuaikan rasanya menurut selera. Angkat nasi goreng dan siap untuk disajikan bersama pelengkapnya.
Begitulah nasi goreng sederhana yang bisa dengan mudah kita siapkan di rumah.
Namun Anda bisa membuatnya menjadi lebih spesial lagi dengan menggunakan tambahan bumbu baceman bawang putih, untuk cara membuatnya lihat Resep Nasi Goreng Baceman Bawang Putih. Rahasia bumbu bacem bawang putih yang sangat mudah dibikin sendiri ini memiliki aroma dan cita rasanya yang sangat khas layaknya nasi goreng yang enak yang biasa dijual pada umumnya.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
Tidak ada komentar