Resep Membuat Tongseng Sapi Empuk Enak| Resep Masakan Terbaru

Resep Tongseng Sapi Empuk Enak dgn Kuah Mantap. buatan solo yg lebih enak, walaupun tanpa santan, lezat juga kok, asalkan daging empuk saja. Coba bayangin makan kuah hangat dari tongseng yang segar ditambah nasi hangat dan sambal pedas, cara masak makanan tongseng ini bagaimana?, sebentar ya !! asal tau saja, bahwa Tongseng sapi kita ini tetap mempertahankan ciri khasnya seperti pakai daging kambing yaitu memakai daging yang masih nempel di tulang, sedangkan di Resep tongseng sapi yang lainnya tetap sama dengan penambahan daun kol, tomat, kecap manis layaknya tongseng kambing dari solo.

Bisa anda membedakan antara ketiga masakan ini?, apa coba sebutkan? Hehehehe, semuanya berbahan dasar daging, dan semuanya berkuah sedap misalnya yg kita bahas ketika ini yaitu Resep tongseng sapi.

Resep tongseng sapi

Resep tongseng Sapi

sangat nikmat bila diguyukan ke nasi hangat & menyantapnya. Yummi banget deh tongseng daging sapi ini. Niscaya nambah-nambah terus dong makan anda, gendut ya nanti. Gak apa apa deh yg penting nikmat, apalagi buatan solo.

Resep Tongseng Sapi tanpa santan

Keterangan Resep Masakan

Waktu persiapan : 10 mnt

Lama ketika memasak : 15 Menit

Jumlah hidangan : 4 Porsi

Perkiraan jumlah kalori : 276 cal

Tingkat kesulitan : Sedang

Bahan bumbu tongseng sapi :

500 gram daging sapi has tau daging iga
1/2 buah kol, diiris kecil
8 siung bawang merah, diiris halus
1 buah tomat segar, potong-potong
5 lembar daun salam
2 batang Serai, diambil bagian putihnya, digeprek
500 ml air
1/2 sendok teh merica
2 sendok teh air asam
6 sendok teh kecap manis
secukupnya garam

Bumbu halus Resep tongseng sapi :

1 ruas jahe
3 sendok teh ketumbar, disangrai
2 buah cabe merah
8 siung bawang putih

Cara membuat Tongseng Sapi :

- Pertama tumislah bawang merah hingga harum.
- Selanjutnya masukkan bumbu halus, lalu masukkan daun salam juga serai, barkan sebentar.

- Sekarang masukkan daging sapi, kemudian tumis sampai daging berubah rona, tambahkan air dan masak sampai bumbu meresap.

- Kemudian tambahkan bumbu merica, air asam, kecap jua garam.

- Langkah terakhir masukkan Kolonel, masak hingga relatif layu, sehabis itu masukkan tomat. Cicipi cita rasanya, angkat. Selesai Resep tongseng sapi hidangan tanpa santan ini.

Harap diperhatikan saat masak tongseng sapi ini, terutama pada daging sapi, periksa empuk atau belumnya. Karena walaupun bumbu enak tapi kalau daging sapi masih alot alias keras, itu akan mengurangi rasa enak dan nikmat masakan tongseng kita, dan kita akan sangat terganggau saat makan masakan ini, jadi cara masak tongseng sapi harap sekali diperhatikan jadi nantinya anda gak nyesel, iya gak?. semoga anda berhasil mencoba Resep tongseng sapi ini.